A fogyókúrás trendek között gyakran találkozhatunk különböző étrendekkel: keto, 160 grammos, paleo, intermittent fasting (IF). Mindegyiknek megvan a maga rajongótábora, és bizonyos helyzetekben valóban segíthetnek a súlycsökkentésben, de fontos tudni, mire érdemes figyelni, ha kipróbáljuk őket.
Keto – alacsony szénhidrát, magas zsír
A keto-diéta lényege, hogy a szénhidrátbevitelt drasztikusan csökkentjük, miközben a zsírbevitel magas marad. Ez a testet ketózis állapotába hozza, ahol a zsírt kezdi el energiaként használni. Akik szeretnek húsos, tojásos, zsíros ételeket, és nem ragaszkodnak a kenyérhez, tésztához, találhatnak benne motiváló megoldást. Ugyanakkor fontos a változatos zöldségbevitel és a megfelelő folyadékfogyasztás, hogy ne jelentkezzenek hiányállapotok.
160 grammos diéta – mérsékelt szénhidrát
Ez a módszer a napi szénhidrátbevitelt kb. 160 gramm körül tartja, és főként azoknak lehet hasznos, akik szeretnének kontrolláltan fogyasztani tésztát, rizst vagy gyümölcsöt, de nem akarnak teljesen lemondani róluk. A hangsúly a mérsékelt adagokon és a rendszeres étkezéseken van, így a vércukorszint is stabilabb maradhat.
Paleo – vissza a természeteshez
A paleo-diéta a feldolgozott élelmiszereket kerüli, és a természetes, alapanyagokra épít. Húsok, halak, tojás, zöldségek, gyümölcsök kerülnek előtérbe. Akik szeretik a természetes, minimalista étrendet, és érzékenyek a finomított szénhidrátokra vagy adalékanyagokra, a paleo nyújthat praktikus keretet a fogyáshoz.
Intermittent fasting – időszakos böjt
Az IF lényege, hogy nem az ételek összetételére, hanem az étkezések időzítésére koncentrálunk. Például 16 órás böjt után 8 órán belül fogyasztunk ételt. Ezt azoknak érdemes kipróbálni, akik képesek strukturáltan étkezni, és nem jelent gondot számukra a rövid ideig tartó éhségérzet. Fontos, hogy a böjt időszakában is megfelelően hidratáljunk, és a „megengedett” időszakban tápanyagban gazdag ételeket fogyasszunk.
Mire figyeljünk?
- Mindig hallgass a tested jelzéseire: fáradtság, gyengeség vagy szédülés esetén érdemes felülvizsgálni az étrendet.
- A kiegyensúlyozott vitamin- és ásványianyag-bevitel elengedhetetlen.
- Személyre szabott tanácsért érdemes dietetikust vagy orvost is bevonni, különösen krónikus betegség vagy gyógyszerszedés esetén.
